代表ブログ
食いしんぼうの私は、ケアンズでもスーパーマーケットで買い物をして、お料理をして食事を楽しむこともある。
食材の中でお気に入りが特大マッシュルーム、トウモロコシである。
日本の物よりも、さらに美味しく何度も買った食材である。また数回行ったレストランでのピザや海老料理は最高だったと思う。
生徒の一番のお勧めピザは、TASの売店のものだそうだ。「先生も一度食べてみてください」「はい来年を楽しみにしています」と私。ちなみに私がカフェなどを選ぶ時、現地の方がたくさん入っているお店を選ぶ。いつも日本人は私のみ。わからないメニューは聞きながら、食べ物の内容を想像して注文。外れなく美味しい物が出てくるし、英語が聞こえてくる環境がさらに食事を美味しくしてくれる。実は明日からの日本料理も本当に楽しみである。